“PIZZA EXPO” CASERTA CHIAMA A RACCOLTA I CAMPIONI DEL MONDO DELLA PIZZA.

CASERTA, 22 Giugno 2018 – Per l’Unesco, «il know-how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e condividere è un indiscutibile patrimonio culturale». Ed è proprio questo patrimonio culturale che Pizza Expo Caserta intende celebrare nella sua terza edizione, che avrà...